Stuvade grönsaker (2 port)
Skär ca 200 g av broccoli, blomkål, vitkål och morötter i lika stora bitar. Hacka en gul lök. Fräs alla grönsaker en stund i en kastrull. Häll på ca 2 dl grädde (jag använde matlagningsgrädde) och låt grönsakerna stormkoka i 6-10 min tillsammans med en buljongtärning. Rör ner en stor sked med philadelphiaost och låt det småputtra en stund. Salta och peppra!
Jag åt detta till tjocka grillkorvar!
